Hôtellerie

Hôtellerie

L’offre de la filière hôtellerie du Resah répond aux besoins du secteur de la santé. Elle s’inscrit pleinement dans la mise en place des groupements hospitaliers de territoire et tient compte des recommandations de la DGOS dans le cadre du programme PHARE.
 

 
L’offre de la centrale d’achat

 

Restauration
  • Prestation de restauration*
  • Denrées alimentaires (épicerie, produits frais, surgelés, boissons, etc.)
  • Plats préparés*
  • Soupes enrichies*
  • Nutrition entérale et produits diététiques
  • Barquettes et films alimentaires
  • Thermoscelleuses pour conditionnement alimentaire
  • Chariots de distribution des repas
  • Consommables "Arts de la table"
  • Conseil et expertise dans le domaine de la restauration

 

Nettoyage
  • Nettoyage et bio-nettoyage des locaux et vitrerie
  • Produits et consommables d’entretien des locaux
  • Sèche-mains électriques à air pulsé

 

Déchets
  • Gestion et collecte des déchets
  • Consommables de collecte de déchets
  • Conseil et expertise dans le domaine de la gestion des déchets

 

Blanchisserie
  • Entretien du linge des résidents
  • Fourniture de linge plat et vêtements professionnels
  • Solution de traçabilité du linge du résident
  • Externalisation de l’entretien et location du linge plat et professionnel
  • Conseil et expertise dans le domaine de la blanchisserie

* offre disponible d'ici la fin 2019

Les + du Resah sur la filière "hôtellerie"
Une expertise reconnue
dans le domaine des achats de denrées alimentaires
Une offre sur mesure
pour les marchés de nettoyage et bio-nettoyage
Une équipe de 6 personnes
dont un expert technique hospitalier
 
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