INNOCAT

INNOCAT

 

 

Avril 2013 - Septembre 2016

Projet de type PPI (Public Procurement of Innovation)

 

Le GIP Resah était l'un des acheteurs publics membre du consortium INNOCAT – Procurement of eco-innovation in the catering sector, projet européenne soutenu et financé par la Commission Européenne dans le cadre du programme pour l’innovation CIP (Competitivity and Innovation Programme).

 

Composition du consortium : 

 

  • ICLEI, Allemagne (Coordonnateur)
  • Resah, France
  • MOTIVA, Finlande
  • SP Technical Research Institute of Sweden, Suède
  • Ville de Turin, Italie
  • Environment Park, Italie
  • Johnson Matthey Fuel Cells, Royaume-Uni

Les partenaires du projet avaient pour objectif de structurer et de coordonner la mise en réseau, le développement de ressources, la dissémination et l’achat de solutions écologiques et innovantes dans le secteur de la restauration.

 

Dans le cadre du projet, le RESAH a lancé deux appels d’offres interrégionaux pour l’achat de produits et services écologiques et innovants destinés à la restauration dans le domaine hospitalier et médico-social :

  • Le premier appel d’offres (INNOCAT 1) visait l’acquisition de contenants alimentaires éco-innovants non encore diffusés sur le marché français (vaisselle compostable, et contenants alimentaires recyclables avec prestation de recyclage associée).
  • Le second appel d’offres (INNOCAT 2) visait l’acquisition des prestations de service pour le tri des biodéchets afin que les établissements de santé se conforment à la loi entrée en vigueur en 2012 sur le tri des bio-déchets.

 

Les trois contrats sont aujourd’hui arrivés à leur terme. Néanmoins, le projet INNOCAT a permis au GIP Resah de travailler sur le sujet de la restauration écologique, innovante et responsable dans le domaine hospitalier et médico-social dès 2013. Des offres similaires et encore plus variées font aujourd’hui partie intégrante du catalogue de solutions proposées par le GIP Resah.